par Sharon Miki
Quel est le meilleur moyen d'éviter la déprime à la fin de l'automne? Un délicieux repas ou une bonne boisson! De thés chauds aux martinis, en passant par les collaborations culinaires, vous trouverez un choix savoureux lors de ces festivals et événements gourmands, qui se déroulent à Vancouver en novembre. [Image gracieuseté de Tourism Vancouver]
Faites un tour au Yaletown Brewing Co. pour une soirée de compétition amicale et des cocktails incroyables - le tout pour une bonne cause! Regardez un trio de barmans invités concocter leurs meilleurs martinis, puis votez pour le gagnant - tous les profits seront versés à l'organisme Kids Help Phone.
Appel à tous les amateurs de thé! Le Vancouver Tea Festival est de retour pour sa quatrième année de dégustation de thés, de présentations, un marché, et plus encore. Les exposants viennent de partout au Canada, des États-Unis, du Japon et de la Chine afin de partager leurs connaissances et leurs produits.
Savourez un thé - et retournez dans le passé - avec le Fall High Tea au West Coast Railway Heritage Park. Situé au nord de Vancouver, à Squamish, le parc dispose d'une gare de train du milieu du 20ème siècle et des expositions patrimoniales, ce qui en fait un cadre idyllique pour déguster du thé et des friandises.
L'un des festivals culinaires les plus attendus de la ville est de retour ce novembre avec la 15ème édition annuelle de EAT! Vancouver Food + Cooking Festival, à l'appui de Project CHEF. Durant six jours, le festival propose 15 événements culinaires axés sur des collaborations entre des chefs étoilés. Choisissez à partir du EAT! Dinner Series, EAT! Pastry et les événements EAT! Harvest et EAT! Expert Classes.
Vous cherchez une raison pour faire un tour au nord de la ville? Cornucopia - la célébration annuelle de la nourriture et des boissons de Whistler - vous en donne de nombreuses. Avec une grande variété d'événements (pensez dégustations signature, séminaires sur les boissons, dîners de la table du chef, scène culinaire, séries sur la santé et le bien-être, événements dans les restaurants et les bars, brunchs, et plus), Cornucopia est LA destination pour apprendre quelque chose de nouveau et savourer des saveurs sensationnelles.
