Comment célébrer chaque jour des festivités du Nouvel An chinois

Le Nouvel An chinois est la fête la plus importante en Chine. On le célèbre pendant 15 jours. Le festival est l'occasion de célébrer diverses traditions culinaires et décoratives et de souhaiter ses meilleurs vœux à ses proches. Voici quelques idées pour célébrer cette occasion.

Avant les célébrations, il faut faire ses adieux au Dieu du Foyer. On lui fait offrandes, prières et souhaits dans la cuisine, puisqu'il supervise le comportement moral de ceux qui habitent dans la maison.

• Le lendemain, on le célèbre en faisant le grand ménage pour évacuer toute la poussière avant la célébration du Nouvel An chinois. Le balayage représente l'évacuation du passé.

Trois jours avant le Nouvel An chinois:

• On prépare et consomme du tofu pour se rappeler l'importance d'une vie simple, modeste et sans extravagance.

Deux jours avant le Nouvel An chinois:

• Il est de coutume de coller des découpages de papier sur les fenêtres de la maison deux jours avant le Nouvel An chinois.
• Ils nous rappellent que de meilleurs jours sont à l'horizon et qu'il faut toujours garder de grands espoirs pour l'avenir.

La veille du Nouvel An chinois:

• La tradition veut que les familles viennent vénérer leurs ancêtres et leur montrer leur respect avec une célébration élaborée en leur souvenir.
• On colle souvent des effigies sur les portes pour protéger les habitants des esprits malveillants.
• Les familles chinoises commencent aussi la préparation d'un grand festin de famille.

L'éclatement des pétards est l'une des coutumes les plus importantes du premier jour de la  nouvelle année.

• Les familles restent debout tard dans la nuit pour voir les feux d'artifice à minuit et donner de l'argent à leurs enfants pour leur porter bonheur et prospérité.
• Les billets sont glissés dans une enveloppe rouge, qui représente la chance et le bonheur.

Le deuxième jour, les filles mariées visitent leurs parents pour leur offrir leurs vœux pour la nouvelle année.

On visite ses proches pendant cette période.

• Certains visitent aussi les tombes et lieux de sépulture des ancêtres ou des membres de la famille.

Le huitième jour marque la fin des jours fériés et on retourne généralement au travail.

La Fête des Lanternes, qui marque la fin des célébrations traditionnelles de la Fête du Printemps, a lieu le dernier jour.

• On la célèbre en envoyant des lanternes allumées dans le ciel ou sur la mer.
• Des festivals des lanternes ont lieu dans de nombreuses grandes villes à cette occasion.

Si vous n'avez jamais connu auparavant les 15 jours de célébrations du Nouvel An chinois, vous avez raté une richesse de traditions colorées, des mets délicieux et bien plus encore. Mais la bonne nouvelle? Il est jamais trop tard maintenant que vous en savez un peu plus sur les coutumes ancestrales et les croyances qui rendent cette célébration si riche!