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18 Elm St, Toronto ON M5G 1G7 Itinéraire
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Thaïlandaise, Asiatique, Bar complet, Buffet, Restaurant avec service de réception, Menu à prix fixe, Menu en ligne
We went there for nice dinner during winterlisious 2012. Overall restaurant is very busy but cozy and romantic. Our server was running around in hurry and as a result during entire evening mixed up who ordered what, since it was only two of us it was ok to switch. Food Overall was very good: My appetizer was yumm and so is my the other person, soft deep fried calamari was excellent. Chicken skewers were moist and sauce was perfectly spicy. For the main dish disappointment arrived, all main dishes come with rice and stir fry. Stir fry was the WORST I have ever tried, super hard giant pieces of cabbage+ raw zucchini made it unpleasant both on taste and texture. Main dish of red curry was excellent and rice was perfectly done. Basil beef was amazing (properly the softest piece of beef I have ever tried in my life). Desserts were good too my mango-chocolate mousse cake was heavenly and banana fritter had amazing crunchy but sweet coating on it . Lire plus
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Les multiples parfums des restaurants thaïlandais à Fantasy Fair Toronto ON

La gastronomie thaïlandaise jouit d’une grande popularité mondiale, et pour cause. L’harmonie entre les saveurs acides, sucrées et salées caractérise la cuisine thaïe, et d’irrésistibles parfums y sont présents : basilic rouge, coriandre, feuilles de lime, menthe.
Outre la fraîcheur des ingrédients, l’avantage de manger thaï est économique : la majorité des restaurants thaïlandais sont abordables.

Ce que vous trouverez dans votre assiette
Un repas type consiste en une soupe, un plat au cari ou une salade épicée, accompagnés de poisson et de légumes. Pour vous mettre en appétit, voici quelques recettes thaïlandaises classiques :
  • Tom yam kung : soupe de crevettes à la citronnelle;
  • Tom ka gai : soupe de lait de coco, poulet, citronnelle, piment rouge et lime;
  • Pad thaï : nouilles de riz sautées et servies habituellement avec des germes de soja et des morceaux d’arachides;
  • Khao niao mamuang : riz gluant au coco et à la mangue – les fruits sont à l’honneur au dessert aussi.
La sauce de poisson agrémente de nombreux plats thaïs. Elle rehausse les sautés tout comme le galangal (similaire à du gingembre). Les noix d’acajou et le cari sont d’autres incontournables.

Les sauces pimentées sont souvent utilisées. Elles sont faites de piments frais, grillés ou secs, d’ail, d’échalotes, de jus de citron ou d’agrumes, de tamarin ou de vinaigre. À savoir : le nombre de piments illustrés sur le menu (un piment, deux, trois...) indique habituellement quels sont les plats les plus piquants.

Quant à la salade de papaye, elle nourrit les familles modestes du pays jusqu’aux clients des restaurants thaïlandais les plus contemporains.

Où aller?
Pour choisir un restaurant thaïlandais à Fantasy Fair Toronto ON fiez-vous aux recommandations de vos amis ou à celles des marchands locaux. Ainsi, si vous allez chez le coiffeur à Fantasy Fair Toronto ON il se pourrait bien qu’on ait là une bonne adresse de cuisine thaïe à vous recommander dans le voisinage!
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