Les brunchs qui sortent de l'ordinaire à Québec
Pour profiter à plein des heures de détente que nous offrent les weekends, rien ne vaut un brunch qui sort de l'ordinaire. Présentation soignée, menu parfois recherché: le petit déjeuner se la coule douce et sort ses beaux habits.
Le Clocher Penché
203, rue Saint-Joseph E, Québec QC G1K 3B1Année après année, le Clocher Penché garde une longueur d'avance sur la compétition, tant pour le brunch, le repas du midi que pour celui du soir. La carte des vins recherchée, le service impeccable et l'atmosphère décontractée en font un favori de tous. C'est également vrai pour le brunch, avec des assiettes qui émerveillent tant les yeux que les papilles. Pour une occasion spéciale, ou juste pour se faire plaisir, un brunch au Clocher Penché s'impose.
Le Café du Monde
84 Rue Dalhousie, Québec QC G1K 8M5Pour un brunch avec une vue imprenable sur le fleuve, dirigez-vous au Café du Monde. Typique des bistros français, l'ambiance est un peu tapageuse, mais toujours bon enfant. On se saurait passer sous silence les œufs bénédictines qui se classent parmi les meilleurs à Québec.
Pied Bleu Charcuterie Le
179, rue Saint-Vallier O, Québec QC G1K 1J9Ce petit établissement du quartier Saint-Sauveur s'est distingué en se classant parmi les 10 meilleurs nouveaux restaurants au Canada en 2013 selon le magazine enRoute. Pour en profiter au maximum, on y va en groupe, et on profite de son brunch en formule «mâchon»: les plats se succèdent à table, offrant un festin pour les yeux et les papilles. On ne saurait quitter sans avoir goûté au boudin qui remporte les honneurs des concours français depuis sa création.
Ciel! Bistro-bar
1225 Cours du Général de Montcalm, Québec QC G1R 4W6Pour découvrir ou redécouvrir la ville de Québec d'une façon toute différente, on profite du brunch trois services du Ciel!, du groupe Restos Plaisir. Savourer la cuisine du chef David Forbes est autant une expérience en soi que de découvrir le panorama de la ville du haut du Concorde, en effectuant une douce rotation sur 360º pour en découvrir tous les attraits sous un jour nouveau.
Chez Boulay Bistro Boréal
1110, rue Saint-Jean, Québec QC G1R 1S4Propriété du chef Jean-Claude Boulay et de son protégé Arnaud Marchand, le restaurant Chez Boulay est une autre adresse où la qualité est constante à travers le temps et les différents services de la journée. Lors des brunchs du weekend, les saveurs boréales se déclinent avec élégance et le grand local aéré semble toujours ensoleillé, peu importe le temps qu'il fait.
Bistro B
1144, av Cartier, Québec QC G1R 2S5Pour ceux et celles qui aiment les présentations soignées, le brunch du Bistro B vaut définitivement le détour. Comme il est situé sur la rue Cartier, on peut profiter du secteur pour faire ses courses après avoir bien mangé dans une ambiance à la fois chic et décontractée.
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