L'Amuse Bouche Restaurant
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  • Français,
  • Anglais,
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6 av Chassé, Kamouraska QC G0L 1M0
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Menu et prix

Table dhôte MENU - L'Amuse Bouche Restaurant

Paëllade LAmuse-bouche (poulet et fruitsde mer)

31,95 $

Linguini augoûtdujour

26,95 $

Steak-frites sauce aupoivre&verdure8oz (AngusAAA).

38,50 $

Boudinnoir etpomme caramélisée

27,95 $

Burger veaudegrainà la TommeduKamouraska&frites mayo

19,95 $

Smoked meatDunns&frites mayo .

19,95 $

La fêtedes mers (selonlarrivage)

29,95 $

Salade&chèvre chaud

21,95 $

Tartarede saumon .

31,95 $

Pouletde Cornouailles rôti commeunclassique

29,95 $

PouletGénéral Tao

27,95 $

Tartaredebœuf, verdure&frites mayo

31,95 $

Buvette&gril MENU - L'Amuse Bouche Restaurant

Deux Merguez,Dijonet cornichons .

9,50 $

Brochettede cinqcrevettespapillon

6,50 $

BrochettedagneauduKamouraska

8,50 $

Petite assiettede cochonailles .

7,50 $

La carte des vins MENU - L'Amuse Bouche Restaurant

Gaspacho

(Soupe rafraîchissantedété aux tomates)

0,00 $

Soupedepoisson.

6,50 $

Côté jardin

Saucissonsec et radis à la croque-au-se

6,75 $

Tartiflette

7,25 $

Saladedebetteraves auxnoixdeGrenoble

6,75 $

Tiande légumeszucchinis, tomates etoigonrouge

6,75 $

Saladedequinoa, lentillesduPuyetpoivronsgrillés

7,75 $

Saladedepommes, chourouge et saucisse

6,75 $

Saladedequinoa,pacanes et canneberges séchées.

6,75 $

Saladede tomates,poivrons,oignons etherbes fraîches

6,95 $

Gratinde chèvre à la sauce vierge

8,25 $

Fleurdoignonfrit à labière et sa trempette .

8,25 $

Escargots à laildéglacés auRicard .

7,95 $

Frites maisondeP.A. Michaudà lhuiledarachide et sonchoixde mayos

4,95 $

Côté mer

Saladedeharicots verts fins à lesturgeonfumédeBernardLauzier

12,95 $

Beignetsde morue- Mayocitronnée

8,95 $

Cevichedepétoncles-Tricoloredepoivrons

14,50 $

Rillettesde saumons frais et fumé

12,95 $

Pétoncles à la crèmedorée (curry

14,75 $

Tabouléde crevettesnordiques.

8,95 $

Grosses crevettes tempura- Mayoau wasabi

12,95 $

Cassolette Saint-Jacques

14,95 $

Calmars frits-Trempetteduchef.

8,95 $

Côtépré

Saladede roquette,prosciutto&bocconcini-Vinaigrette aupavot

10,95 $

Boulettesde veaudegrainà la TommeduKamouraska

9,95 $

Duode terrines surplanche

9,95 $

Cuissesde caillesde la fermeKegoconfites encocotte

10,95 $

Médaillonde magretde canardduLacBrôme .

13,95 $

Carpacciodebisonde Jean-Luc Chouinar

18,95 $

Moussede foieblonddepintade aucidredeglace Saint-Nicolas, façonCarole

13,95 $

Assiettede 3 fromages finsduQuébec

16,95 $

Côtébaraqué

Fishnchip-Sauce tartare.

15,75 $

Guedilledehomardfaçon Maine (lobster roll)-Frites maison .

16,95 $

Pogode merguez enchemisede chasse

13,95 $

Brochettesde filetdagneauduKamouraska et sa verdure

17,95 $

Brochettesdepouletgrillé-sur salade

15,50 $

Brochettesdeporc sauce tatziki-sur saladegrecque

15,50 $

Pizzaquatre fromages

17,50 $

Pizzadujardin

18,50 $

Pizzadupâturage

19,50 $

Pizzades vagues

24,50 $

Côtégourmand

Mi-cuit auchocolat

6,50 $

Crèmebrûléede la Chef Carole

5,50 $

Casse-museau(biscotti)aucidredeglace St-Nicolas

6,25 $

Chocolatde la Féegourmande&Charles-AiméRobert

8,50 $

Sorbet aujour le jour .

5,25 $

Breuvage

Drinks

Pour se mettre enappétit MENU - L'Amuse Bouche Restaurant

Gaspacho-Soupe rafraîchissantedété aux tomates

Façontapas

3 tapas à choisirparmi cesquatreoptions

Saladedebetteraves auxnoixdeGrenoble

Beignetsde morue Mayocitronnée

Boulettesde veaudegrainà la TommeduKamouraska

Tiande légumeszucchinis, tomates etoigonrouge

Façontabledhôte

Linguini augoûtdujour

Sole farcie aucrabeSauce aupoivronsgrillés

Boudinnoir etpomme caramélisée

Pour terminer enbeauté

Crèmebrûléeou Mi-cuit auchocolat

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