Mamma Grazzi's Kitchen

Pollo

Fettuccine with grilled chicken & fresh rosemary

Fettuccine garnis de poulet grillé et de romarin frais

Pomodoro

Spinach spaghettini with fresh basil

Spaghetti aux épinards et basilic frais

Pasine

Penne with grilled sausage, bell peppers, & red wine

Penne garnis de saucisses grillées et de poivrons, arrosés de vin rouge

Trapani

Fettuccine with grilled zucchini, eggplant, snow peas, & bell peppers

Fettuccine garnis de courgettes et daubergines

Mediterranea

Fettuccine with grilled zucchini, eggplant, artichoke hearts, black olives & goat cheese

Fettuccine garnis de courgettes et daubergines grillées
de coeurs dartichauts, dolives noires et fromage de chèvre

Odessa

Linguine with grilled chicken, mushrooms, roasted red peppers & chili peppers

Linguine garnis de poulet grillé, de champignons, de poivrons rouges rôtis et de piments forts

Francesca

Spinach spaghettini with pine nuts, raisins and ricotta cheese

Spaghettini aux épinards maison avec pignon de pin, raisins secs et fromage ricotta

Grazzi

Penne with onion, prosciutto, vodka, & parmigiano

Penne garnis doignons, de prosciutto et de fromage parmesan, arrosés de vodka

Salmone

Fettuccine with smoked salmon & white wine

Fettuccine et saumon fumé, arrosé de vin blanc

Madagascar

Tri-colour fusilli with Italian sausage, green peppercorns,
& parmigiano

Fusilli tricolores garnis de saucisse italienne, de grains
de poivre vert et de parmigiano

Udine

Spinach spaghettini with roasted garlic, roasted red peppers, & goat cheese

Spaghettini aux épinards, garnis dail rôti, de poivrons rouges rôtis et de fromage de chèvre

Gamberi

Spinach spaghettini with shrimp, wine, onion, & fresh tomato

Spaghettini aux épinards, garnis de crevettes, doignons et de tomates fraîches, arrosés de vin

Milano

Linguine with grilled chicken, sun-dried tomatoes & snow peas

Linguine garnis de poulet grillé, de tomates séchées et de pois mange-tout

Liguria

Fettuccine with chicken, sun-dried tomatoes, mushrooms and pesto

Fettuccine avec poulet, tomates séchées, champignons et pistou

Carbonara

Fettuccine with spicy pancetta bacon, egg, fresh parsley, cracked peppercorns and parmigiano

Fettuccine aux champignons porcini, proscuitto en dès, oignon et romarin frais

Porcini

Fettucine with porcini mushrooms, prosciutto, & onion

Fettuccine garnis de champignons porcini, de prosciutto et doignons

Perfetta

Fettuccine with roasted red peppers, sun-dried tomatoes, roasted garlic & goat cheese

Fettuccine garnis de poivrons rouges rôtis, de tomates séchées, dail rôti et de fromage de chèvre

Genovese

Penne with homemade pesto and ricotta cheese

Penne avec pesto maison et fromage ricotta

Capri

Linguine with shrimp, mussels, squid, white wine & tomato concasse

Linguine garnis de crevettes, de moules, de calamars, de vin blanc et de tomates concassées

Katrina

Spinach spaghettini with grilled chicken, prosciutto, onion & black peppercorn

Spaghettini aux épinards garnis de poulet grillé, de prosciutto, doignons et de grains de poivre noir

Brado

Cheese stuffed ravioli with creamy tomato sauce, garlic, and chili peppers

Ravioli farcies avec fromage avec sauce aux tomates et creme, lail, et piments rouges

Avellino

Jumbo pasta shells stuffed with ricotta, mozzarella, spinach & parmigiano in a tomato concasse sauce

Coquilles géantes farcies à la ricotta, à la mozzarella, aux épinards et au parmesan dans une sauce de tomates concassées

Panna

Veal tortellini with parmigiano cheese and cracked peppercorns in an olive oil and roasted garlic sauce

Tortellini de veau avec fromage parmesan et poivre en grain dans une sauce à lhuile dolive et lail rôti

Granchio

jumbo pasta shells stuffed with crab, ricotta and sun-dried tomatoes in a Sambucca cream sauce with fennel and shiitake mushrooms

Coquilles géantes farcies au crabe, à la ricotta et aux tomates séchées dans une sauce crème à la Sambucca avec fenouil et champignons Shiitake

Pasta

Penne or fusilli pasta with butter or tomato sauce

Pizza

Half-Size Pizza of your choice

Siena

Prosciutto ham, onion, tomato concasse,basil & mozzarella

Prosciutto, oignons, tomates concassées, basilic et fromage mozzarella

Margherita

Tomato sauce, fresh basil & mozzarella cheese

Sauce au tomates, au basilic frais et au fromage mozzarella

Roberto

Tomato sauce, grilled eggplant, artichoke hearts, green olives & mozzarella

Sauce aux tomates, aubergines grillées, coeurs dartichauts, olives vertes et fromage mozzarella

Piccante

Tomato sauce, spicy Italian sausage, sun-dried tomatoes, onion and mozzarella

Sauce aux tomates, saucisse Italien picante, oignons et fromage mozzarella

Romana

Fresh rosemary, pancetta, tomato concasse, thinly sliced potatoes, mozzarella & parmigiano

Fines tranches de pommes de terre, romarin frais, pancetta, tomates concassées, fromage mozzarella et parmigiano

Funghi

Tomato sauce, Portobello, porcini and button mushrooms, onion and mozzarella

Sauce aux tomates, champignons portobello, porcini et cremini, oignons et fromage mozzarella

Pescatore

Tomato sauce, pesto, shrimp, mussels, smoked salmon & ricotta cheese

Sauce aux tomates, sauce pesto, crevettes, moules, saumon fumé et fromage ricotta

Firenze

Pesto sauce, grilled chicken, tomato concasse & goat cheese

Sauce pesto, poulet grillé, tomates concassées et fromage de chèvre

Salmon Picatta

Filet of Salmon with capers, tomato concasse, white wine and lemon

Filet de saumon avec capres, tomates, vin blanc et citron

Vitello Alla Bolognese

Fresh veal scaloppine with pancetta bacon, parmigiano cheese and white wine sauce

Escalope de veau fraîche servie avec du bacon pancetta
et du fromage parmesan, sauce au vin blanc

Pollo Alla Gorgonzola

Boneless chicken breast with roasted pecan and gorgonzola cream sauce

Poitrine de poulet avec gorgonzola et pecan

Vitello Marsala

Fresh veal scaloppine with Marsala wine sauce and cremini mushrooms

Escalope de veau fraîche avec sauce au vin Marsala et champignons

Pollo Moina

Boneless chicken breast with artichoke, mushrooms & marsala

Poitrine de poulet désossée garnie dartichauts et de champignons, le tout arrosé de marsala

Crème Brûlée

Flavoured with Frangelico

Aromatisée au Frangelico

Chocolate Amaretto Cheesecake

Sinfully delicious!

Un vrai péché de gourmandise!

Tiramisu

Savoiardi dipped in espresso, dark rum and Cointreau, layered with whipped mascarpone

Étages de doigts de dame trempés dans lexpresso, le rhum brun et le Cointreau entre des couches de mascarpone fouetté

Tartuffo

Chocolate-raspberry or vanilla-strawberry

Au chocolat et aux framboises ou au fraise vanillé

Torrone

Dark chocolate terrine with almonds and sun-dried cherries, covered with white chocolate and pistachios

Terrine de chocolat noir avec amandes et cerises séchées au soleil, recouverte de chocolat blanc et de pistaches